Soupe de courge et butternut : toutes nos recettes

Avec le retour du froid, les soupes de légumes sont de rigueur ! Cyril Lignac propose sa version du cappuccino de butternut et lard croustillant, pour un repas réconfortant facile et rapide à faire. Une recette aux saveurs hivernales qui plaira aux amoureux des veloutés !

Recette de soupe de courge muscade au lait de coco pour Halloween ! Vous pouvez utiliser du potiron, butternut, citrouille ou potimarron.